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神奇的骆驼奶有什么营养成分?

  在果利仕骆驼奶粉被央视报道之后,越来越多的人们开始了解骆驼奶,骆驼奶被称为“乳中贵族”、“沙漠白金”,因为营养丰富并且具有一定特殊功效,迅速收获一大批粉丝。今天一鹿优品带着您一起说下神奇的骆驼奶有什么营养成分?


  一、驼奶含丰富的免疫球蛋白。


  驼奶中的免疫球蛋白(IgG)明显高于牛奶,其中IgG的含量是牛奶的9倍多,不但如此,与牛奶相比,驼奶中的免疫球蛋白的体积极其微小,能渗透到深层细胞,起到深层免疫调节的作用,等于增加了好几倍的“免疫战士”。这些“免疫战士”发布在各个角落,严防疾病侵袭。


神奇的骆驼奶有什么营养成分?  第1张



  二、驼奶含有类胰岛素生长因子。


  驼奶里的类胰岛素生长因子,食用后仍旧保持活性,可直接作用于胰腺,促进泌胰岛素的分泌,对胰岛素分泌降低引起的糖尿病有很好的治疗效果,其他糖尿病患者食用也能起到辅助降糖的功效。它还是一种非常好的抗老化成分。它能够避免进食后血糖急速升高,使血糖趋于平稳。更为重要的是,驼奶所含的类胰岛素生长因子不会被胃酸损坏,能充分被小肠吸收,被人体利用。


  三、驼奶含有丰富的微量元素。


  驼奶中的钙和铁的含量均高于牛奶,其中铁的含量是牛奶的10倍,钙含量是牛奶的7倍,维生素C含量是牛奶的三倍。其他微量元素含量为:铜1.0μg、锌3.0μg、银0.2pg、铝16.5ug、硅5.4g、镁84ug;相对牛奶而言,骆驼奶中含有的营养物质更加的全面而且含量更高,被誉为“沙漠白金”、“奶中珍品”,骆驼奶营养更加全面均衡,这些微量元素在其它家畜奶中含量很小。驼奶是肥胖和高血脂人梦寐以求的奶,它所含的脂肪属于不溶性脂肪,于43℃时溶化,24-28℃时凝固。这些均衡而丰富的营养,都是对抗衰老、增加机体活力的珍贵元素。


神奇的骆驼奶有什么营养成分?  第2张



  四、驼奶含乳铁传递蛋白和溶菌酶。


  驼奶富含牛奶中缺少的乳铁传递蛋白和溶菌酶,这两种都是有强大的杀菌作用的。骆驼奶中的蛋白质属于白蛋白类型,比牛奶更容易消化,98%可被吸收,总含量为4.45%;其中酪蛋白为3.22%、白蛋白0.71%、球蛋白0.46%。骆驼奶中含有4.5-5.0%的乳糖,具有抑制肠道腐败菌的作用,增强机体直接和间接的免疫应答,提高免疫力,具有抗病毒和抗细菌的性能。可促进有益微生物的繁殖。他们的联合作用,极大的强化了人体的免疫系统。


神奇的骆驼奶有什么营养成分?  第3张

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